Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos enteros
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3/4 de taza de azúcar
Dificultad
Tiempo
- 75 - 80 Min
Porcion
- 8 porciones
Preparacion
- Derretir el azúcar hasta punto de caramelo y acaramelar un molde de 20 cm. con hueco. Dejar enfriar.
- Batir ligeramente los huevos con un tenedor y agregar las leches y la vainilla. Colar esta mezcla y verterla sobre el molde.
- Llevar a baño maría en la hornilla (por 45 min. aprox.) o al horno a temperatura mediana (por 75 minutos. aproximadamente).
- Desmoldar frío.